Légumes
Betterave 'Chioggia' BIO 1 kg
Betterave 'Chioggia' BIO 1 kg
La chair de cette betteraves est blanche avec des cercles concentriques alternés rosés et blancs. Cette betterave est d'une saveur douce et sucré. Une référence en terme de qualité gustative.Cette betterave est à consommée crue de préférence mais peut également se cuire.
Betterave 'Chioggia' BIO 500 g
Betterave 'Chioggia' BIO 500 g
La chair de cette betteraves est blanche avec des cercles concentriques alternés rosés et blancs. Cette betterave est d'une saveur douce et sucré. Une référence en terme de qualité gustative.Cette betterave est à consommée crue de préférence mais peut également se cuire.
Betteraves rouges Bio Nouvelles 1 kg
Betteraves rouges Bio Nouvelles 1 kg
Betteraves rouges Bio Nouvelles 500 g
Betteraves rouges Bio Nouvelles 500 g
Betteraves rouges à consommer crues ou cuites
Botte de radis ronds Bio
Botte de radis ronds Bio
Radis de printemps ronds.
Carottes Bio 1 kg
Carottes Bio 1 kg
Céleri rave Bio
Céleri rave Bio
Céleri rave Bio
Chicorée Pain de sucre Bio
Chicorée Pain de sucre Bio
La Chicorée Pain de Sucre est une variété réputée et très appréciée, autant par le volume et la forme de sa pomme que par sa saveur : un petit goût de noisette relevé d'une touche d'amertume. Ses grandes feuilles entières, larges et nervurées se consomment aussi bien crues que cuites.
Chou Pé Tsaï Bio
Chou Pé Tsaï Bio
Chou chinois qui peut être mangé crue en salade, d'une douceur remarquable, ou cuit en légumes wok, à l'étuvé...
Chou rave Bio
Chou raves Bio 'Azur Star'
Chou raves Bio 'Azur Star'
Chou rave à chair blanche très tendre et juteuse la rave est plate et ronde. Idéal pour vos salade. Vous pourrez également le cuire à la plancha, ou le cuisiner selon vos gouts.
Courge 'Sucrine du Berry' Bio
Courge 'Sucrine du Berry' Bio
La courge 'Sucrine du Berry' à une chair orange, tendre, sucrée et très parfumée, elle vous rappel le melon.
Courge Butternut Bio
Courge Butternut Bio
La butternut est une variété de courges en forme de poire et à la chair dorée/orangée. Elle possède une saveur très douce ainsi qu'un léger goût de beurre et s'utilise beaucoup pour réaliser des soupes, des veloutés, des potages, des gratins etc. Elle peut se cuire au four ou à la vapeur.
Courge Jack be little Bio
Courge Jack be little Bio
La courge Jack Be Little , est une mini-citrouille à peau orange, à la chair jaune orangé, douce et ferme, de saveur sucrée avec un goût de noix et de châtaigne.En cuisine, elle est idéale à farcir en portions individuelles : elle fera alors sensation dans les assiettes ! Et nul besoin de l'éplucher, sa peau est très fine et comestible. Comme leurs grandes surs les citrouilles (et autres courges), elles sont riches en vitamines, en oligo-éléments et en carotène.
Echalote Bio 250 g
Echalote Bio 250 g
Echalote à chair rose violacé, c'est une échalote parfumée qui saura ravir les gourmets.
Mâche Bio 250 g
Mâche Bio 250 g
Mesclun 150 g
Mesclun 150 g
Mélange à la saveur douce, de jeunes pousses de feuille de chêne rouge salad bowl, de laitue pommée rouge, de laitue pommée verte et de romaine rouge.
Mesclun Crétois 150 g
Mesclun Crétois 150 g
Mélange de laitues, de feuilles de chêne rouge, de batavia verte iceberg, de mâche, de roquette cultivée et de chicorée rouge.
Navet boule d'Or Bio 1 kg
Navet boule d'Or Bio 1 kg
Le navet boule d'or se mange cuit, sauté, gratiné, en purée et en jardinière.
Le navet boule d'or est un légume "d'autrefois" qui, comme nombre de légumes racines, a su trouver sa place dans la cuisine d'aujourd'hui. Sa chair jaune - d'où son nom ! - est plus douce que celle du navet blanc et rose.
Ce navet peut se déguster cru mais c'est cuit qu'il révèle toutes ses saveurs. C'est notamment un excellent candidat pour être glacé.
Navet globe à col violet Bio 1 kg
Navet globe à col violet Bio 1 kg
Navet "type de Nancy" à chair blanche et pourvu d'un beau collet violet.
Oignon rosé d'Armorique 500 g
Oignon rosé d'Armorique 500 g
L’oignon rosé d’Armorique possède un bulbe rond de tunique cuivré. Sa chaire est blanche avec de légère touche de rose (due à la présence d’anthocyanes).
Sa saveur fondante permet de l’utiliser facilement pour tous types de plats.
Oignons jaune Bio 1 kg
Oignons jaune Bio 1 kg
Nos oignons sont cultivés et récoltés de façon à pouvoir être conservés durant toute la période hivernale. Ils se dégustent en tartes, soupes et peuvent agrémenter de nombreux plats.
Patidou Bio
Patidou Bio
Sa chair jaune à orangé est ferme, fine et sucrée, avec un petit goût de châtaigne et de noisette, voire de pâte d'amande, ce qui lui vaut parfois le surnom de « chestnut cream » (crème de marron). On compare également sa saveur à la patate douce. Elle est aussi décorative que succulente.
Persil frisé Bio
Persil plat Bio
Persil plat Bio
Persil plat très parfumé
Poivron Bio
Poivron Bio
Notre poivron vert, doux et particulièrement juteux accompagnera vos salades d'été, il peut également être cuisiné à votre convenance.
Pommes de terre Allians Bio 1 kg
Pommes de terre Allians Bio 1 kg
Pommes de terre à chaire fine vous permettant de les cuisiner en soupe, purée, frites ou vapeur.
Pommes de Terre Bio Désiré 1 kg
Pommes de Terre Bio Désiré 1 kg
Pommes de terre à chaire fine vous permettant de les cuisiner en soupe, frites ou vapeur.
Pommes de terre grenaille Bio 1 kg
Pommes de terre grenaille Bio 1 kg
Potimarron Bio
Potimarron Bio
Courge à couleur de chair jaune foncée, sucrée, d'excellente qualité au gout de châtaigne. Cette courge peut être cuisinée sans être épluchée. Nous vous proposons cette courge en portion d'environ 1 kg.
Radis noir Bio 500 g
Radis noir Bio 500 g
Radis à racine ronde, noire foncé à chair ferme et blanche, d'excellente qualité gustative.
Radis rave Asiatique Bio 500 g
Radis rave Asiatique Bio 500 g
Le daikon est un grand radis blanc originaire du Japon.
Le daïkon peut être consommé sous diverses formes. Cru, il peut être râpé ou coupé en julienne. Cuit, il accompagne à merveille mijotés et soupes.
Rutabaga Bio
Rutabaga Bio
Le Rutabaga est un légume ancien qui peut se cuisiner de nombreuses façon, aussi bien en poêlé au miel en association avec des panais et carottes, qu'en gratin, soupe, ou associés avec d'autres légumes.